Жареные роллы рецепт с пошаговыми фото

Изуми Тай темпура

Ролл Цезарь темпура

Хот темпура ролл

Суши домашние

Ролл запеченный Сакура

Ролл Филадельфия темпура

Введение

Давайте поговорим о том, как приготовить вкусные жареные роллы. Это блюдо изначально японское, но сегодня оно популярно во всем мире. Жареные роллы - это сочетание хрустящей внешней части и сочного начинения, что делает их невероятно аппетитными. В этой статье мы предлагаем вам пошаговый рецепт с яркими фотографиями, чтобы вы могли легко повторить это блюдо у себя дома.

Ролл "Чикен темпура"

Васаби темпура суши

Темпура унаги маки

Хот темпура ролл

Горячий ролл Цезарь темпура

Хаманиши ролл темпура

Ингредиенты

Для приготовления жареных роллов вам понадобятся: рис для суши, нори, свежий лосось, огурец, авокадо, майонез, соевый соус, имбирь, васаби, кунжут, рисовый уксус, сахар, соль, масло для жарки. Все эти ингредиенты можно легко найти в местных магазинах или супермаркетах.

Хот темпура ролл

Горячий ролл Цезарь темпура

Технологическая карта приготовления суши и роллов

Ингредиенты для роллов Филадельфия

Пошаговый процесс

Шаг 1: Приготовьте рис для суши согласно инструкциям на упаковке. Он должен быть готов к использованию для намотки роллов. Чтобы придать рису вкус и аромат, добавьте небольшое количество рисового уксуса, сахара и соли, тщательно перемешайте.

Шаг 2: Подготовьте начинку для роллов. Нарежьте лосось, огурец и авокадо тонкими ломтиками. Майонез, соевый соус и кунжут также приготовьте заранее.

Шаг 3: Разложите лист нори на макушке бамбукового коврика для суши. Распределите рис по поверхности нори, оставляя небольшой край сверху. Не забудьте увлажнить руки, чтобы рис не прилипал к ним.

Шаг 4: Нанесите на рис майонез, затем выложите начинку из лосося, огурца и авокадо. Аккуратно сверните ролл с помощью бамбукового коврика, придавая ему круглую форму.