Ингредиенты
Для приготовления коврижки из сметаны вам понадобятся: мука, сметана, яйцо, соль, сахар, масло. Эти простые, но в то же время важные компоненты обеспечат неповторимый вкус блюда.
Смешайте муку, соль и сахар в глубокой миске. Добавьте сметану и яйцо, затем тщательно вымешайте тесто. Дайте ему отдохнуть, пока готовите начинку.
Для начинки возьмите свежие ягоды, фрукты или творог с добавлением сахара. Это придаст коврижке изысканный вкус и аромат.
Приготовьте начинку и дайте ей немного остыть перед началом формирования коврижек.
Приготовление
Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круги. На каждый круг выложите небольшое количество начинки, затем аккуратно скройте края, чтобы получилась коврижка.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте коврижки с обеих сторон до золотистой корочки. После этого переложите их на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла.
Подавайте коврижки из сметаны теплыми, посыпанными сахарной пудрой или политые вареньем. Гармония вкусов и текстур порадует вас и ваших гостей.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Коврижка как в магазине: рецепт с фото
- Коврижка на кефире рецепт в духовке с фото пошагово
- Королевская коврижка с творогом рецепт с фото пошагово в духовке
- Коврижка медовая рецепт с фото пошагово в домашних условиях в духовке
- Рецепт с фото медовая коврижка
- Постная коврижка рецепт с фото
- Рецепт пирога "Коврижка с вареньем" с фото пошагово в духовке
- Чайная коврижка рецепты с фото
- Блюда из сметаны: рецепты с фото. Простые и вкусные рецепты с фото
- Запеканка творожная рецепт в духовке с манкой фото рецепт без сметаны