Как приготовить суп Том Ям с креветками в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями

Том Ян

Ингредиенты для супа Том Ям с креветками

Для приготовления супа Том Ям вам понадобятся свежие креветки, лимонграсс, грибы шиитаке, листья лайма, корень имбиря, чеснок, лук-шалот, кокосовое молоко, лимонный сок, рыбный соус и красный перец чили. Эти ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашего супа.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки был комфортным и увлекательным. Отберите свежие и качественные продукты для достижения наилучшего результата.

Фотографии ингредиентов помогут вам визуально представить, какие продукты вам понадобятся, и сделают процесс приготовления более увлекательным и наглядным.

После того как все ингредиенты подготовлены, вы готовы приступить к приготовлению супа Том Ям с креветками.

Tom Yum Kung

Том Ян

Пошаговый процесс приготовления супа Том Ям с креветками

1. Начните с нарезки лимонграсса, листьев лайма, корня имбиря, чеснока и лука-шалота. Эти ароматические ингредиенты придадут супу богатый вкус и аромат.

2. Подготовьте креветки, очистив их от панциря и кишечной вены. Помните, что свежие креветки обеспечат более насыщенный вкус вашему супу.

3. В глубокой кастрюле смешайте кокосовое молоко, рыбный соус, нарезанные ароматические ингредиенты и нарезанные грибы шиитаке. Доведите до кипения.

4. Добавьте креветки в кипящую смесь и варите их до готовности. Не переваривайте креветки, чтобы сохранить их нежный вкус и текстуру.

Tom Yum

Азиатская кухня

Подача и подача супа Том Ям с креветками

Подайте суп Том Ям в глубоких тарелках, украсив его листьями кинзы и кружочками лимона. Подайте суп горячим, чтобы насладиться всеми его ароматами и вкусами.

Подавайте суп Том Ям вместе с рисом или лапшой для более сытного блюда. Ваш суп Том Ям с креветками готов к тому, чтобы порадовать вас и ваших близких своим великолепным вкусом и ароматом.

Фотографии этапов приготовления и готового супа помогут вам визуально представить процесс приготовления и насладиться результатом вашего кулинарного творчества.

Приготовьте суп Том Ям с креветками в домашних условиях, следуя этому простому и вкусному рецепту, и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого блюда, сопровождая его прекрасными фотографиями.