История вкуса
Кавказская кухня славится своими яркими вкусами и ароматами. Один из непременных атрибутов этой кухни - томатный соус, который придает блюдам особую пикантность и сочность. В этом рецепте мы раскроем секреты создания великолепного томатного соуса, который станет настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты
Для приготовления томатного соуса вам понадобятся спелые помидоры, лук, чеснок, морковь, зелень, специи и оливковое масло. Эти простые, но в то же время великолепные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус соуса.
Приготовление
Для начала помидоры следует обдать кипятком, затем снять кожицу и измельчить их в блендере. Лук, чеснок и морковь тщательно нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить измельченные помидоры, зелень и специи, тушить на медленном огне до готовности. Получившийся соус можно подавать к различным блюдам или использовать в качестве универсальной подливы.
Фотоотчет
Наши подробные фотографии каждого этапа приготовления позволят вам легко следовать рецепту и убедиться, что ваш томатный соус получится таким же аппетитным, как на картинках.
Похожие стать:
- Рецепт салата "Кавказский" с пошаговыми фото
- Томатный соус с фаршем для спагетти рецепт с фото
- Томатный соус для спагетти: рецепт с фото
- Как приготовить томатный соус болоньезе в домашних условиях: шаг за шагом с фото
- Томатный соус как в садике: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Соус томатный на зиму: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Томатный сок рецепт с фото
- Томатный суп с фасолью в томатном соусе: рецепт с фото
- Фото рецепт томатный суп
- Томатный паста рецепт с фото