Салат с шампиньонами и курицей: рецепт с фото пошагово

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления салата с шампиньонами и курицей вам понадобятся свежие шампиньоны, куриное филе, лук, майонез, соль, перец и зелень. Начнем с маринования куриного филе. Нарежьте его небольшими кусочками и поместите в миску. Добавьте немного майонеза, соли, перца и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться в течение 20-30 минут.

Шаг 2: Жарка шампиньонов и куриного филе

Пока куриное филе маринуется, нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте шампиньоны до золотистого цвета. Выложите их на тарелку. В этой же сковороде обжарьте маринованное куриное филе до готовности. Оно должно приобрести аппетитный золотистый оттенок. После этого выложите его на отдельную тарелку.

Грибная Поляна Лесная Поляна

Шаг 3: Сборка салата

Теперь, когда все ингредиенты готовы, приступаем к сборке салата. На большое блюдо выложите слоем обжаренные шампиньоны, затем слой обжаренного куриного филе. Поверх них нанесите слой майонеза. Повторите эти слои несколько раз, чтобы получилась красивая и вкусная пирамида. Последний слой украсьте зеленью.

Грибная Поляна с опятами и ветчиной

Шаг 4: Подача и украшение

Ваш салат с шампиньонами и курицей готов! Украсьте его зеленью, помидорами или оливками. Подавайте на праздничном столе или в качестве гарнира к основному блюду. Приятного аппетита!