Ингредиенты
Для торта вам понадобятся: яйца, сахар, мука, какао-порошок, сливочное масло, желатин, ванильный экстракт, сливки, молоко, шоколад для глазури.
Выбирайте только качественные продукты, так как от их качества зависит вкус и текстура готового десерта. Приготовьте все ингредиенты заранее и убедитесь, что у вас есть все необходимое для начала приготовления.
Фотографии каждого ингредиента и процесса приготовления помогут вам ориентироваться и создадут дополнительное визуальное впечатление.
Приступим к приготовлению теста.
Приготовление теста
Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара до образования пышной массы. Добавьте желтки и оставшийся сахар, постепенно вводите просеянную муку с какао-порошком.
Разогрейте сливочное масло и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте. Выложите тесто в форму и отправьте в разогретую духовку на 180 градусов на 30-35 минут.
Пока торт выпекается, приступим к приготовлению мусса.
Подробный процесс с пошаговыми фотографиями поможет вам успешно пройти этап приготовления теста и мусса.
Приготовление мусса и глазури
Растворите желатин в молоке и оставьте на 10 минут. Взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до образования пиков. Смешайте желатин с молоком и добавьте к сливкам, аккуратно перемешайте.
Выньте торт из формы и налейте на него мусс. Охладите в холодильнике на несколько часов. Приготовьте глазурь, растопив шоколад и сливочное масло. Залейте глазурь на охлажденный торт.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно и получите желаемый результат.
Торт муссовый с глазурью готов! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить муссовый торт с зеркальной глазурью: подробный рецепт для начинающих
- Торт муссовый три шоколада пошаговый рецепт с фото
- Муссовый торт фруктовый рецепт с фото пошагово
- Узнайте, как приготовить вкусный муссовый торт в домашних условиях
- Шоколадный торт глазурью рецепт с фото
- Торт с шоколадной глазурью: рецепт и фото
- Шоколадный торт с шоколадным глазурью: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить торт черепаха со сметанным кремом и шоколадной глазурью в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт домашних пряников на кефире с глазурью рецепт с фото
- Школьное пирожное: рецепт в домашних условиях с фото и глазурью