Как приготовить чак-чак с медом в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Торт медовая горка

Ингредиенты для чак-чака

Для приготовления чак-чака вам понадобятся: мука, мед, сахар, масло, вода, мед, арахис, мед, корица, мед, лимонный сок, мед. Все ингредиенты должны быть свежими и качественными.

Муку просейте через сито, чтобы избавиться от комков. Мед подогрейте в водяной бане до жидкого состояния. Арахис обжарьте на сковороде без масла до золотистого цвета.

Приступим к приготовлению теста для чак-чака. В глубокой посуде смешайте муку, сахар, масло, воду и немного соли. Тщательно вымешайте тесто до однородности.

После этого раскатайте тесто в тонкий лист и вырежьте его на кусочки нужной формы. Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте кусочки теста до золотистого цвета.

Приготовление и украшение

После того как тесто для чак-чака обжарено, аккуратно выложите его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Затем полейте горячий медом и посыпьте обжаренным арахисом.

После того как чак-чак остынет, порежьте его на кусочки нужного размера. При желании можно посыпать чак-чак корицей и добавить немного лимонного сока для освежающего вкуса.

Теперь ваш домашний чак-чак готов к подаче. Украсьте его ломтиками лимона и веточкой мяты для привлекательного вида. Готовый чак-чак можно украсить медом и посыпать кокосовой стружкой.

Подавайте чак-чак к чаю или кофе, он отлично дополнит ваше чаепитие. Приятного аппетита!