Пицца с грибами, помидорами, колбасой и сыром: рецепт с пошаговыми фото

Ингредиенты для пиццы

Для приготовления этой изысканной пиццы вам понадобятся: свежие помидоры, ароматные грибы, колбаса по вашему вкусу, сыр моцарелла, пшеничная мука, дрожжи, оливковое масло, томатный соус, свежий базилик и специи по желанию. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус пиццы, который порадует ваши вкусовые рецепторы.

Приготовление теста

Для начала займемся приготовлением теста. В миске смешайте пшеничную муку, дрожжи, оливковое масло и немного соли. Постепенно добавляйте теплую воду и замешивайте тесто до образования эластичного шара. Затем оставьте его под пленкой в теплом месте на 1-2 часа, чтобы тесто подошло.

Приготовление начинки

Пока тесто подходит, можно заняться приготовлением начинки для пиццы. Нарежьте помидоры, грибы и колбасу тонкими ломтиками. Также натрите сыр на крупной терке. Готовую начинку можно приправить свежим базиликом, солью, перцем и другими специями по вашему вкусу.

Горячие бутерброды

Сборка и запекание

Когда тесто подойдет, разделите его на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий круг. Намажьте тесто томатным соусом и равномерно распределите начинку сверху. Посыпьте пиццу оставшимся сыром и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку. Через 15-20 минут ваша пицца будет готова - сочная, ароматная и невероятно аппетитная!