Ингредиенты
Для приготовления нежных блинчиков на молоке вам понадобятся: мука, молоко, яйца, сахар, соль, растительное масло.
Мука для блинов лучше всего брать высшего сорта, чтобы блины получились нежными и тонкими. Молоко следует использовать комнатной температуры, а яйца - свежими.
Сахар добавит сладость блинчикам, а соль подчеркнет вкус. Растительное масло понадобится для жарки блинов.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.
Приготовление
1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте яйца и хорошо взбейте венчиком.
2. Начинайте добавлять молоко небольшими порциями, постоянно размешивая тесто. Добейтесь однородности без комочков.
3. Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте тесто. Оставьте на 15-20 минут, чтобы оно "отдохнуло".
4. Разогрейте сковороду, смажьте ее немного маслом. Налейте тесто на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
Жарка и подача
1. Жарьте блинчики на среднем огне до золотистой корочки, затем переверните и поджарьте с другой стороны.
2. Готовые блинчики складывайте на тарелку, смазывая каждый слой маслом. Это поможет им не склеиться и сохранит нежность.
3. Подавайте блинчики с вашими любимыми начинками: сгущенкой, джемом, свежими фруктами или йогуртом. Приятного аппетита!
4. Не забудьте сделать красивые фотографии своих вкусных блинчиков и поделиться ими с друзьями!
Похожие стать:
- Блинчики на молоке: рецепт тонкие вкусные рецепт с фото пошагово
- Тонкие блинчики на молоке с дырочками рецепт с фото пошагово на 1
- Тонкие блинчики на молоке рецепт вкусные с фото пошагово как испечь
- Блинчики на молоке тонкие рецепт на 1 литр с фото пошагово
- Блинчики на молоке тонкие с дырочками рецепт на 1 литр фото пошагово
- Как приготовить тонкие блинчики на молоке рецепт с фото пошагово с дырочками
- Блинчики тонкие на молоке пошаговой рецепт с фото
- Как приготовить кружевные тонкие блинчики на молоке: пошаговый рецепт с фото
- Тонкие блинчики на молоке рецепт с фото с мясом
- Тонкие блинчики на кислом молоке рецепт с фото