Галетное печенье рецепт в домашних условиях с фото

Галетное Мария

Соленые галетные печении

Галеты

Крекеры Грэхема

Ингредиенты для галетного печенья

Для приготовления восхитительного галетного печенья вам понадобятся: 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 яйцо, 300 г муки, щепотка соли, 1 ч.л. ванильного экстракта. Смешайте муку с солью и отложите в сторону. В другой посуде взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, продолжая взбивать.

Крекеры Грэхема

Соленые галетные печении

Галетное Мария

Галетное Мария

Галетное Мария

Ржаные галеты

Крекеры и галеты

Крекеры и галеты

Галеты

Крекеры

Приготовление галетного теста

Постепенно добавляйте смесь муки и соли в масляно-яичную массу, тщательно перемешивая. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и замешивайте до получения эластичной текстуры. Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Фора песочного печенья

Галетное Мария

Галеты армейские 50 гр

Крекеры

Галеты

Галетное Мария

Крэкеры (Cracker)

Галетное Мария

Формование и запекание

Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто на столе до толщины примерно 5 мм. Вырежьте круги с помощью формы или стакана. Выложите круги на противень, застеленный бумагой для выпечки. Печь галетное печенье в предварительно разогретой духовке около 12-15 минут, до золотистого цвета. Остудите на решетке.

Галеты

Крэкеры (Cracker)

Hardtack галеты

Фора песочного печенья

Галеты

Галетное Мария

Соленые галетные печении

Крекер tuc

Подача и подливка

Подавайте галетное печенье с чаем или кофе. При желании, можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить глазурью. Готово! Теперь вы можете наслаждаться великолепным вкусом домашнего галетного печенья, сделанного с любовью и тщательностью.