Ингредиенты
Для приготовления песочного печенья вам понадобятся: 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 300 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры, чтобы легко смешивалось с другими ингредиентами. Сахар можно использовать как белый, так и коричневый - это даст разный вкусовой оттенок печенья. Мука должна быть просеяна перед использованием для более воздушного теста.
Эти простые ингредиенты станут основой для восхитительного песочного печенья, которое каждый сможет испечь в домашних условиях.
Подробные фотографии ингредиентов помогут вам правильно подготовиться к процессу приготовления и убедиться, что у вас есть все необходимое для создания этого великолепного десерта.
Приготовление
Шаг 1: Взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
Шаг 2: Постепенно добавьте муку с разрыхлителем в смесь масла, сахара и яйца, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
Шаг 3: Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
Шаг 4: С помощью вилки нажмите на каждый шарик, чтобы придать печенью характерный узор. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.
Готово к подаче
Песочное печенье готово, когда оно приобретает золотистый оттенок по краям. Дайте печенью немного остыть на противне, затем переложите на решетку для полного остывания. Готовое печенье можно украсить по желанию, добавив шоколадную глазурь или посыпав сахарной пудрой.
Подробные фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы идете в верном направлении и ваше песочное печенье обязательно получится идеальным.
В результате вы получите невероятно вкусное и хрустящее печенье, которым можно угостить гостей или насладиться в уютной домашней обстановке вместе с чашкой ароматного чая или кофе.
Не забудьте поделиться вашими впечатлениями о приготовлении этого печенья с друзьями и близкими, чтобы они тоже смогли насладиться этим изысканным десертом.
Похожие стать:
- Приготовление песочного печенья в духовке: шаг за шагом с фото
- Рецепт песочного печенья в формах с фото
- Рецепт песочного печенья домашнего с фото
- Фото рецепт песочного печенья как в детстве
- Рецепт приготовления классического песочного печенья с фото
- рецепты песочного печенья пошаговый рецепт с фото
- Рецепт домашнего песочного печенья с маргарином с фото
- Рецепт домашнего песочного печенья через мясорубку с пошаговыми фото
- Быстрое тесто для песочного печенья рецепт с фото пошагово
- Рецепты печенья песочного с повидлом фото рецепт