Шаг за шагом: рецепт оладий на кефире

Рецепты в картинках с описанием выпечка

Бабушкины оладушки

Пошаговое приготовление оладьев

Рецепты оладьев в картинках

Оладушки на дрожжах пышные

Дрожжевые оладушки

Технологическая карта оладьев

Секрет пышных оладьев

Ингредиенты

Для приготовления оладий на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло. Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат идеальный вкус и текстуру оладий.

Дрожжевые оладушки

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Оладики

Оладушки на дрожжах пышные

Дрожжевые оладушки

Дрожжевые оладушки

Приготовление

1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и соду. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте к ним кефир. Постепенно введите сухие ингредиенты в жидкие, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.

2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Выливайте тесто на сковороду, формируя оладьи нужного размера. Готовьте их до золотистой корочки с обеих сторон.

3. Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте оладьи теплыми, посыпанными сахаром, медом, свежими ягодами или клубникой.

Дрожжевые оладушки

Дрожжевые оладушки

Оладушки на сковороде

Оладушки на дрожжах пышные

Блины без яиц на молоке и дрожжах

Дрожжевые оладушки

Фотографии процесса

Вдохновляйтесь фотографиями каждого этапа приготовления оладий на кефире. Увидев, как выглядит процесс, вы точно захотите попробовать этот рецепт прямо сейчас.

Дрожжевые оладушки

Дрожжевые оладушки

Дрожжевые оладушки

Дрожжевые оладушки

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Завершение

Теперь, когда вы освоили этот простой и вкусный рецепт, у вас всегда будет возможность порадовать себя и своих близких ароматными и нежными оладьями на кефире. Не забудьте запечатлить свои кулинарные подвиги и поделиться фотографиями с друзьями!