Ингредиенты для овощных пельменей
Для приготовления овощных пельменей вам понадобятся: мука, картофель, морковь, лук, грибы, специи, соль, перец, растительное масло. Эти свежие и вкусные ингредиенты обеспечат особый вкус вашим пельменям.
Приготовление начинки и теста
Для начинки овощных пельменей, отварите картофель и морковь до готовности, затем измельчите их. Обжарьте лук и грибы на сковороде. После этого смешайте все ингредиенты для начинки в одной миске, добавьте специи, соль и перец по вкусу. Для теста замесите муку с водой до получения эластичного теста.
Формование и варка пельменей
Раскатайте тесто и вырежьте круги. Начините каждый круг начинкой и аккуратно скрепите края, чтобы получить пельмени. Далее, сварите пельмени в подсоленной воде до их готовности. Пельмени должны всплыть на поверхность, это означает, что они готовы.
Подача и подливка
Подавайте овощные пельмени горячими, посыпанными зеленью. Подливка из растительного масла с добавлением специй и зелени прекрасно дополнит вкус этого блюда. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом домашних овощных пельменей!
Похожие стать:
- Овощные диетические котлеты в духовке рецепт с фото
- Вегетарианские и овощные супы рецепты с фото
- Овощные салаты на праздничный стол рецепты с фото без майонеза
- Овощные гарниры: 5 вкусных рецептов с подробными фото
- Салаты овощные с майонезом рецепты с фото простые и вкусные
- Овощные супы пюре: рецепты с фото, легкие и вкусные
- Овощные салаты рецепты с фото на праздничный стол
- Овощные запеканки: лучшие рецепты с фото капусты
- Овощные диетические блюда рецепты с фото
- Салаты овощные постные рецепты с фото