Как приготовить воздушные оладьи на кефире и дрожжах: пошаговый рецепт с фото

Секрет пышных оладьев

Ингредиенты для воздушных оладий на кефире и дрожжах

Для приготовления воздушных оладий на кефире и дрожжах вам понадобятся свежие ингредиенты. Начните с того, чтобы подготовить кефир, дрожжи, муку, яйца, сахар, соль и соду. Эти простые, но важные компоненты помогут вам создать неповторимый вкус ваших оладий. Помимо этого, подготовьте растительное масло для жарки. Готовы начать?

Легкие рецепты оладушек

Пышные лепёшки на рассоле

Оладушки на молоке пышные

Пошаговый рецепт воздушных оладий на кефире и дрожжах

1. В большой миске смешайте кефир и дрожжи, дайте им активироваться в течение нескольких минут. Это даст вашим оладьям неповторимую легкость и воздушность. 2. Добавьте яйца, сахар и соль, тщательно перемешайте. 3. Постепенно вводите муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков. 4. Добавьте соду, чтобы оладьи стали еще более воздушными. 5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 6. Выкладывайте тесто на сковороду и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. 7. Готовые оладьи украсьте свежими фруктами, ягодами или кленовым сиропом. 8. Приятного аппетита!

Дрожжевые оладушки

Рецепты оладьев в картинках

Фото пошагового приготовления

После того как вы изучите этот рецепт, не забудьте полюбоваться на фотографии процесса приготовления. Они помогут вам понять каждый шаг и увидеть, как ваше блюдо должно выглядеть на разных этапах приготовления. Удачи в готовке!