Творожная запеканка воздушная в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями

Венский сырник

Королевская ватрушка Спар

Воздушная творожная запеканка: рецепт

Для приготовления этой невероятно вкусной и нежной творожной запеканки вам понадобятся: творог, яйца, сахар, ванильный экстракт, мука, разрыхлитель, соль, масло. Начнем с того, что в большой миске смешайте творог, яйца, сахар и ванильный экстракт. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Результат должен быть однородным и гладким тестом.

Творожник пирог

Приготовление и запекание

Теперь предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Намажьте форму маслом и посыпьте мукой. Выложите тесто в форму и равномерно распределите по всей поверхности. Поставьте запеканку в разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки. Это займет примерно 40-45 минут. Готовность можно проверить, воткнув в центр нож или зубочистку – если они выходят чистыми, то запеканка готова.

Пудинг сухарный

Торт Зебра с тыквой и творогом

Пудинг манный с изюмом

Подача и подливка

Изысканное блюдо можно подавать как самостоятельное лакомство или с добавлением свежих фруктов, ягод или варенья. А для того чтобы запеканка не была сухой, предлагаю приготовить подливку из сметаны, яиц и сахара. Смешайте эти ингредиенты, вылейте на готовую запеканку и верните в духовку еще на 10-15 минут. Результат превзойдет все ваши ожидания! Приятного аппетита!