Ингредиенты
Для приготовления куриного супа с паутинкой и картошкой вам понадобятся: курица, картофель, лук, морковь, сельдерей, зелень, соль, перец, лавровый лист, пшеничная мука, яйцо, молоко, сливочное масло.
Приготовление
Сначала приготовьте бульон. Положите курицу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Затем добавьте нарезанный лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, соль и перец. Варите до готовности курицы. Выньте курицу, отделите мясо от костей и нарежьте кубиками.
Приготовление паутинки
Для приготовления паутинки смешайте муку, яйцо, молоко и соль. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и вылейте тонкий слой теста. Жарьте до золотистого цвета. После этого нарежьте тонкими полосками.
Сборка супа
Добавьте нарезанный картофель в бульон и варите до мягкости. Затем положите кубики курицы и паутинку. Подавайте суп, посыпанный зеленью.
Похожие стать:
- Куриный суп с рожками и картошкой рецепт с фото
- Как приготовить вкусный куриный суп с вермишелью и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Суп куриный рецепт классический с картошкой вермишелью фото
- Суп куриный с вермишелью рецепт с картошкой фото пошагово
- Шаг за шагом: как приготовить куриный суп с вермишелью и картошкой
- Рецепт куриный суп без зажарки рецепт с фото пошагово
- Куриный суп с вермишелью: рецепт без картошки с фото пошагово
- Куриный суп диетический рецепт с фото
- Как приготовить куриный суп пюре с сыром плавленным: пошаговый рецепт с фото
- Куриный суп рецепт домашний с фото