Ингредиенты
Для приготовления пышных и вкусных оладий на кефире вам понадобятся: 1 стакан кефира, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайная ложка соды, 2 стакана муки, растительное масло для жарки. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине.
Приготовление
1. В глубокой миске смешайте кефир с яйцами, добавьте сахар и соль. Тщательно размешайте до однородности. 2. В отдельной миске смешайте муку с содой. 3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно размешивая тесто. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 5. Выливайте тесто на сковороду, формируя оладьи нужного размера. 6. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. 7. Готовые оладьи укладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. 8. Подавайте пышные оладьи на кефире с любым начинкой по вашему вкусу: сметаной, медом, джемом или свежими фруктами.
Пошаговые фото
Для лучшего понимания процесса приготовления оладий на кефире, предлагаю ознакомиться с пошаговыми фотографиями. Они помогут вам повторить рецепт и приготовить вкусные оладьи дома. Наслаждайтесь готовкой!
Похожие стать:
- Рецепт на оладьи на простокваше: как приготовить пышные оладьи
- Оладьи на кефире: рецепт пышные с фото вкусные
- Оладьи на кефире с яблоками: рецепт с фото пышные пошагово с фото
- Оладьи на кефире пышные без дрожжей с содой с яйцами рецепт с фото пошагово
- Пышные оладьи на кефире с дрожжами сырыми рецепт фото пошагово
- Пышные оладьи из кабачков на кефире: рецепт с фото пошагово
- Оладьи на кефире и дрожжах сухих пышные рецепт с фото пошагово с яйцами
- Оладьи на кефире на дрожжах сухих пышные рецепт с фото пошагово яйцом
- Пышные оладьи на кефире с бананами: рецепт с фото пошагово
- Оладьи на дрожжах пышные рецепт с фото пошагово на кефире сухих яйцом