Ингредиенты
Для приготовления толстых пышных блинов на кефире вам понадобятся: - 2 яйца - 500 мл кефира - 200 г муки - 1 ч.л. соды - 2 ст.л. сахара - 1/2 ч.л. соли - 50 г растительного масла - Немного сливочного масла для жарки - Фрукты, ягоды или сироп для подачи
Приготовление
1. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пышной пены. 2. Добавьте кефир и муку, постепенно перемешивая, чтобы избежать комков. 3. В отдельной миске гасите соду уксусом и добавьте в тесто. Перемешайте. 4. Добавьте растительное масло и оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно немного постояло. 5. Разогрейте сковороду, добавьте немного сливочного масла и вылейте тесто, формируя блины диаметром около 10-12 см. 6. Жарьте блины до золотистой корочки с обеих сторон. 7. Подавайте блины с любыми дополнениями по вашему вкусу: свежими фруктами, ягодами, сиропом или домашним вареньем.
Подача и сервировка
Подайте толстые пышные блины на кефире с нарезанными фруктами, ягодами или сиропом. Приятного аппетита!
Фотографии
Приготовление толстых пышных блинов на кефире сопровождается пошаговыми фотографиями, которые помогут вам в каждом этапе приготовления этого вкусного блюда.
Похожие стать:
- Блины на кефире рецепт толстые пышные с содой фото пошагово
- Рецепт блинов на дрожжах и кефире: толстые блины с фото пошагово
- Блины толстые на дрожжах рецепт с фото пошагово с дырочками
- Блины на сухом молоке толстые рецепт с фото пошагово
- Блины на молоке с дрожжами толстые рецепт с фото
- Блины на дрожжах толстые на молоке рецепт с фото пошагово
- Мордовские толстые блины рецепт с фото пошагово
- Толстые блины на дрожжах: рецепт с фото
- Блины на дрожжах на молоке толстые рецепт с фото пошагово в
- Толстые блины на сухих дрожжах рецепт с фото