Салат из куриной печени с шампиньонами рецепты с фото

Шампиньоны с куриной печенью

Ольга Матвей печеночный торт

Обжорка с печенью говяжьей

Мимоза с печенью трески

Куриная печень с грибами

Ингредиенты для салата из куриной печени и шампиньонов

Для этого изысканного салата вам понадобятся нежная куриная печень, свежие шампиньоны, лук, морковь, зелень, оливковое масло, уксус, соль и перец. Эти простые, но в то же время изысканные ингредиенты обеспечат неповторимый вкус блюда.

Куриную печень рекомендуется предварительно вымочить в молоке, чтобы избавиться от горечи. Шампиньоны следует тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Лук и морковь нарежьте кубиками, а зелень измельчите. Готовые ингредиенты создадут прекрасный аромат и вкусовые нотки в салате.

Оливковое масло и уксус прекрасно дополнят вкус куриной печени и шампиньонов, придавая салату легкость и изысканность. Сбалансированный вкус с добавлением соли и перца завершит этот блюдо, делая его незабываемым.

Не забудьте приготовить красочное блюдо и украсить его свежей зеленью перед подачей. Готовый салат из куриной печени с шампиньонами будет выглядеть идеально на вашем столе.

Куриная печень с грибами

Руккола с куриной печенью

Печень с вишней

Куриная печень с грибами

Приготовление салата из куриной печени и шампиньонов

Для начала обжарьте куриную печень на сковороде до готовности. Отложите ее в сторону, чтобы остыла. Затем на этой же сковороде обжарьте шампиньоны с луком и морковью до золотистой корочки. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.

Подготовленные ингредиенты аккуратно смешайте в глубокой миске, добавьте измельченную зелень. Затем влейте оливковое масло и уксус, тщательно перемешайте. Дайте салату настояться, чтобы ингредиенты пропитались ароматным соусом.

Подавайте салат из куриной печени с шампиньонами на красивой посуде, украсив свежей зеленью. Подача этого блюда должна быть также изысканной, как его вкус. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь удивительным вкусом этого салата.

Приготовьте этот салат из куриной печени с шампиньонами, и ваши близкие и гости будут в восторге от его неповторимого вкуса и аромата. Это блюдо станет изюминкой любого застолья.