Солянка сборная классическая мясная рецепт с фото пошагово

Рецепты супов с описанием

Ингредиенты

Для приготовления классической мясной солянки вам потребуется: - Говядина (200 г) - Свинина (200 г) - Курица (200 г) - Огурцы маринованные (100 г) - Лук репчатый (1 шт) - Морковь (1 шт) - Картофель (2 шт) - Сметана (2 ст. ложки) - Лимон (1 шт) - Соль, перец, лавровый лист, чеснок, оливковое масло - Маслины (по желанию) - Лимон (для подачи)

Приготовление

1. Начнем с того, что отварим мясо. Для этого положите говядину, свинину и курицу в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Затем выньте мясо и нарежьте кубиками. 2. Очистите и нарежьте лук и морковь, обжарьте их на сковороде с добавлением оливкового масла. 3. Добавьте к луку и моркови нарезанные огурцы, обжарьте все вместе. 4. В кастрюлю с мясом добавьте обжаренные овощи с огурцами, картофель, нарезанный кубиками, и варите до готовности. 5. В конце добавьте сметану, чеснок, лавровый лист, соль и перец по вкусу. 6. Подавайте солянку горячей, украсив маслинами и кусочками лимона.

Супы рецепты

Супы рецепты

Подача

Подайте солянку сборную классическую в глубокой тарелке, украсьте кусочками лимона и маслинами. Подайте сметану отдельно, чтобы гости могли добавить ее по желанию. Подавайте с тостами или свежим хлебом. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда!

Каперсы для солянки

Пошаговое приготовление солянки

Фото-инструкция

На каждом этапе приготовления солянки делайте фотографии, чтобы потом создать подробный фото-рецепт. Покажите текстуру мяса, ароматные овощи, и сочный бульон. Ваши читатели будут в восторге от такого визуального руководства!

Похожие стать:

Рецепт солянки сборной классической с фото

Ингредиенты

Приготовление

Подача

Фото-инструкция