Ингредиенты для теста
Для приготовления жидкого теста для пиццы вам понадобятся мука, вода, дрожжи, соль, оливковое масло и немного сахара. Сначала смешайте муку с солью в большой миске. В другой миске разведите дрожжи в теплой воде, добавьте сахар и дайте дрожжам активироваться. Затем добавьте оливковое масло в раствор дрожжей и медленно влейте смесь в муку, постепенно перемешивая. Вымешивайте тесто до получения однородной консистенции. Оставьте тесто на час, чтобы оно поднялось.
Приготовление начинки
Для начинки пиццы можно использовать различные ингредиенты, такие как помидоры, сыр, ветчину, грибы, перцы, оливки и прочие по вашему вкусу. Нарежьте все ингредиенты на мелкие кусочки. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и обжарьте начинку до готовности. Оставьте начинку остыть перед укладкой на тесто.
Формирование и запекание
Раскатайте поднятое тесто на противне, обильно посыпанном мукой, чтобы избежать прилипания. Выложите начинку на тесто, равномерно распределив по всей поверхности. Поставьте пиццу в разогретую до 220 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки, примерно 15-20 минут. Готовую пиццу посыпьте свежими травами и подавайте к столу.
Подача и сервировка
Подавайте горячую пиццу на большом деревянном подносе, посыпанном мукой, чтобы избежать прилипания. Не забудьте добавить немного оливкового масла и тертого пармезана поверх пиццы перед подачей. Подайте пиццу вместе с острым соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Кулинарный шедевр: рецепт жидкого теста для пиццы на кефире с фото
- Рецепт хвороста из жидкого теста хрустящего с фото пошагово
- Пицца: рецепт жидкого теста с фото
- Пирог с капустой с жидкого теста рецепт с фото
- Рецепт теста для жидкого хвороста на формочке с фото
- Рецепт пиццы: создание вкусной пиццы в домашних условиях
- Рецепты приготовления теста для пиццы в домашних условиях в духовке с фото
- Приготовление теста пиццы в духовке: рецепты и советы с фото
- Приготовление пиццы в духовке: лучшие рецепты с подробными фотографиями теста
- Тесто для быстрой пиццы в духовке с дрожжевого теста рецепт фото