Ингредиенты для запеченной шейки
Для этого блюда вам понадобится свежая шейка баранины, лук, чеснок, мед, оливковое масло, соль, перец, розмарин и тимьян. Эти простые, но ароматные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус запеченной шейки.
Шейка баранины – это отличный выбор для приготовления мяса, так как она сочная и нежная. Подберите крупное и свежее кусок мяса для лучших результатов.
Лук и чеснок добавят пикантности вашему блюду, а мед придаст нежный сладковатый оттенок. Оливковое масло, соль, перец, розмарин и тимьян подчеркнут и усилят вкус мяса, создавая неповторимый аромат.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки шейки запеченной прошел гладко и без лишних трудностей.
Приготовление запеченной шейки: пошаговый рецепт
Начните смешивать мед, оливковое масло, измельченный чеснок, розмарин и тимьян в миске. Это будет ваш маринад для шейки баранины. Посолите и поперчите по вкусу.
Подготовьте шейку, обсушите ее бумажным полотенцем и выложите на противень. Натрите маринадом со всех сторон. Дайте мясу пропитаться вкусом, оставив его на несколько часов в холодильнике.
Перед запеканием разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите шейку на противень и отправьте в духовку на 1,5-2 часа. Периодически поливайте мясо собственным соком, чтобы оно оставалось сочным и нежным.
Когда шейка запеченная приобретет золотистый цвет и хрустящую корочку, достаньте из духовки и дайте отдохнуть несколько минут, прежде чем нарезать на порции. Подавайте с овощным гарниром и свежим зеленым салатом.
Фотоотчет по приготовлению
Для полного понимания процесса приготовления запеченной шейки предлагаем вам подробный фотоотчет. Взгляните на каждый этап приготовления и насладитесь красотой этого блюда.
Фотографии шаг за шагом помогут вам воплотить этот рецепт в жизнь и создать настоящий шедевр на вашей кухне. Приготовьте камеру и начинайте кулинарное приключение!
Похожие стать:
- Шейка свинины запеченная в фольге в духовке рецепт с фото пошагово
- Мясо шейка рецепт с фото
- Шейка свинины запеченная в духовке рецепт с фото
- Шейка свиная запеченная в духовке рецепт с фото пошагово
- Свиная шейка запеченная в духовке в фольге рецепт с фото целым куском
- Рецепт: Свинина Шейка Запеченная в Духовке (с фото)
- Шейка запеченная в духовке в фольге рецепт с фото
- Шейка свиная в фольге в духовке: рецепты и пошаговые инструкции с фото
- Шейка свиная в духовке в фольге: рецепты с фото запеченная
- Свиная шейка в фольге в духовке рецепты с фото