Ингредиенты
Для этого классического салата Цезарь вам понадобятся свежий салат Романо, куриное филе, черствый хлеб, чеснок, яйца, пармезан, оливковое масло, лимон, горчица, вустерширский соус, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать настоящий шедевр кулинарии.
Приготовление
Начните с приготовления заправки. В миске смешайте измельченный чеснок, лимонный сок, горчицу, вустерширский соус, соль и перец. Постепенно введите оливковое масло, постоянно перемешивая, чтобы получился густой соус. Отложите его в сторону.
Затем нарежьте черствый хлеб на кубики и обжарьте их на сухой сковороде до золотистой корочки. Оставьте кубики хлеба в стороне для дальнейшего использования.
Обжарьте нарезанное куриное филе на гриле или сковороде до готовности. После этого нарежьте его на небольшие кусочки. В другой сковороде варите яйца до состояния "в мешочек".
Теперь соберите салат. В большой миске смешайте листья салата, обжаренное куриное филе, кубики хлеба и тертый пармезан. Полейте все заправкой и аккуратно перемешайте. Украсьте салат кусочками вареных яиц и дополнительным пармезаном.
Подача
Салат Цезарь готов к подаче. Выложите его на тарелки и подавайте с кусочками лимона. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Салат с крабовыми палочками и кукурузой и яйцом классический рецепт фото пошагово бесплатно с фото
- Салат из кальмаров классический с огурцом свежим и яйцом рецепт с фото пошагово с фото
- Мужской каприз салат рецепт с говядиной пошаговый рецепт классический с фото
- Греческий салат рецепт с брынзой рецепт классический пошаговый фото
- Куриная грудка с грибами салат рецепт классический пошаговый рецепт с фото
- Салат "Весенний рецепт": классический рецепт пошагово с фото
- Салат Оливье: Классический Рецепт с Колбасой и Фото
- Салат Оливье с Колбасой: Классический Простой Рецепт с Фото Пошагово
- Как приготовить салат Оливье классический рецепт с фото
- Как приготовить классический салат обжорка с печенью: пошаговый рецепт с фото