Ингредиенты
Для приготовления щей с мясом и фасолью вам понадобятся свежие овощи - морковь, лук, картофель, а также говяжье мясо, красная фасоль, томатная паста, специи и зелень. Качественные продукты - залог вкусного блюда.
Красная фасоль добавит не только насыщенный вкус, но и питательность вашим щам. Мясо придаст аромат и богатство бульону, а овощи сделают блюдо сочным и аппетитным.
Не забудьте приготовить ржаной хлеб, который идеально подойдет к горячим щам. Теперь, когда все ингредиенты под рукой, можно приступать к приготовлению.
Приготовьте куриный бульон и нарежьте куриное филе кубиками. Подготовьте овощи: морковь, лук, картофель, сельдерей, чеснок.
Приготовление
1. Нарежьте лук и морковь, обжарьте их в кастрюле. Добавьте томатную пасту и тушите овощи.
2. Добавьте нарезанный картофель и кубики мяса в кастрюлю. Залейте кипящей водой и варите до готовности.
3. Приготовьте красную фасоль: замочите ее на несколько часов, после чего доведите до готовности в отдельной кастрюле.
4. После того как щи будут готовы, добавьте к ним красную фасоль и зелень. Тушите еще несколько минут, чтобы все ингредиенты пропитались друг другом.
Похожие стать:
- Рецепт блюда с красной фасолью и мясом с подробными фото
- Суп с фасолью и мясом свинины рецепт с фото
- Как приготовить суп с консервированной фасолью и мясом: пошаговый рецепт с фото
- Суп с фасолью и мясом: рецепт с пошаговыми фото
- Суп с консервированной фасолью и мясом свинины: простой рецепт с пошаговыми фото
- Суп с мясом и красной консервированной фасолью рецепт с фото
- Суп с красной консервированной фасолью с мясом рецепт с фото
- Суп с фасолью консервированной: рецепты, фото, пошагово с мясом
- Суп с красной фасолью и мясом: пошаговый классический рецепт
- Рецепт салатов с фасолью консервированной и сухариками рецепт с фото