Ингредиенты
Для этого классического рецепта лобио вам понадобятся: красная фасоль, лук, морковь, свежий помидор, чеснок, зелень, соль, перец, кинза, красный перец, оливковое масло.
Приготовление
1. Начнем с того, что замочите фасоль на ночь в холодной воде. Утром слейте воду и сварите фасоль до готовности в свежей воде.
2. Лук и морковь нарежьте кубиками, помидоры измельчите. Обжарьте лук и морковь на оливковом масле до золотистости. Добавьте помидоры и тушите все вместе до готовности.
3. Добавьте в овощи сваренную фасоль, измельченный чеснок, нарезанную зелень и специи. Тушите все вместе еще 10-15 минут.
4. Готовый лобио подавайте горячим, посыпав сверху свежей зеленью и кинзой. Приятного аппетита!
Фото рецепта
Великолепный лобио, приготовленный по классическому рецепту, предстает перед вами на фотографиях, демонстрируя все шаги приготовления, от подготовки ингредиентов до готового блюда.
Похожие стать:
- Лобио из стручковой фасоли классический рецепт с фото для начинающих пошаговым
- Лобио из фасоли: классический рецепт с фото
- Рецепт лобио из белой фасоли классический с фото
- Лобио из фасоли: классический рецепт с подробными фотографиями
- Лобио из красной фасоли: классический рецепт с пошаговыми фотографиями
- Классический рецепт лобио из красной фасоли с пошаговыми фотографиями
- Пошаговый рецепт лобио с фото
- Рецепт классического лобио из красной фасоли с пошаговым фото
- Лобио из красной фасоли в томатном соусе рецепт с фото
- Лобио из красной фасоли рецепт с фото по грузински