Ингредиенты
Для приготовления слоеных слоек с начинкой вам понадобятся: мука, сливочное масло, вода, соль, яйцо, и ваша выбранная начинка - может быть фруктами, ягодами, шоколадом или мясом. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс.
Приготовление теста
Начнем с приготовления слоеного теста. В большой миске смешайте муку с солью. Добавьте нарезанное холодное сливочное масло и внимательно перемешайте. Добавьте воду и замесите тесто. Сформируйте шар, заверните его в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
Формирование слоек
После охлаждения теста, разделите его на несколько частей. Раскатайте каждую часть теста в прямоугольную форму. Затем сложите тесто в несколько слоев, каждый раз смазывая его размягченным сливочным маслом. После этого, нарежьте тесто на полосы и начните скручивать их в форме слоек.
Выпекание в духовке
Перед тем как поставить слойки в духовку, смажьте их яйцом для хрустящей корочки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. После этого, ваши слойки с начинкой готовы к подаче. Наслаждайтесь вкусом и ароматом домашней выпечки!
Похожие стать:
- Слоеные слойки с повидлом из слоеного дрожжевого теста в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить слойки из слоеного теста с колбасой и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить слойки из слоеного теста в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт слойки из слоеного теста с сыром: пошаговый процесс с фотографиями
- Слоеные слойки из дрожжевого теста с вареньем: рецепты и фото
- Слоеные слойки с ветчиной и сыром: рецепт с фото пошагово в духовке
- Слоеные слойки: рецепты с фото в духовке
- Сладкие слойки в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт слойки с творогом с фото пошагово
- Слоеные слойки с ягодами: рецепт и фото