Ингредиенты
Для приготовления вермишелевой запеканки с фаршем вам понадобятся: 200 г вермишели, 300 г фарша, 1 луковица, 2 помидора, 100 г твердого сыра, 3 яйца, 200 мл сливок, зелень, соль, перец.
Приготовление
1. Сначала приготовьте вермишель по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
2. Обжарьте лук на сковороде до золотистости, добавьте фарш и жарьте до готовности. Посолите, поперчите по вкусу.
3. Натрите сыр на крупной терке, нарежьте помидоры тонкими кружочками.
4. В форму для запекания выложите слой вермишели, затем слой фарша, посыпьте сыром, выложите круги помидоров. Повторите слои до конца ингредиентов.
Запекание
1. Взбейте яйца с сливками, посолите, поперчите. Залейте получившейся смесью запеканку.
2. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
3. Подавайте вермишелевую запеканку с фаршем горячей, посыпанной свежей зеленью.
Похожие стать:
- Рецепт: макаронная запеканка в духовке с фаршем как в садике (с пошаговыми фото)
- Запеканка с фаршем и макаронами в духовке с фото как в садике рецепт
- Запеканка из картофельного пюре с фаршем в духовке рецепт фото как в садике
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке рецепт с фото как в садике
- Запеканка с манкой в духовке рецепт с фото пошагово как в садике
- Творожная запеканка в духовке как в садике: рецепт с фото и сметаной пошагово
- Печеночная запеканка в духовке: рецепт с фото пошагово как в садике
- Запеканка творожная с манкой как в садике в духовке: рецепт с фото пошагово
- творожная запеканка с манкой в духовке пышная как в садике пошагово фото рецепт
- Запеканка как в садике: рецепт с фото пошагово