Манник на кефире рецепт в духовке пышный рассыпчатый пошаговый с фото

Маник

Ингредиенты для манника на кефире в духовке

Для приготовления пышного и рассыпчатого манника на кефире вам понадобятся: кефир, мука, сахар, яйца, масло, разрыхлитель, ванильный сахар и по желанию можно добавить изюм или цукаты. Эти простые и доступные ингредиенты помогут вам создать восхитительный десерт.

Торт из манки

манник на кефире рецепт в духовке пышный рассыпчатый пошаговый с фото

Маник

Шарлотка с манкой

Пошаговый рецепт приготовления манника на кефире в духовке

1. В большой миске смешайте кефир, сахар, яйца, растительное масло и ванильный сахар. Хорошо взбейте, чтобы все ингредиенты стали однородной массой.

2. Постепенно добавьте муку, продолжая тщательно перемешивать, чтобы избежать комков. Добавьте изюм или цукаты, если используете их в рецепте.

3. В отдельной миске смешайте разрыхлитель с небольшим количеством муки и аккуратно вмешайте в основное тесто. Этот шаг поможет сделать манник еще более пышным и воздушным.

4. Выложите тесто в предварительно смазанную маслом форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность можно проверить, воткнув в центр манника деревянный шпаж или зубочистку - если она выходит сухой, то десерт готов.

Манный пирог

Подача и подробности

Подавайте манник на кефире в духовке по желанию с клубникой, взбитыми сливками или сиропом. Этот десерт отлично подходит для чаепития или в качестве завершающего блюда после ужина. Украсьте его свежими фруктами и зеленью для эффектного вида.

Похожие стать: