Ветчина: пошаговый рецепт с фото

Куриный рулет в ветчиннице

Ветчинница рулет

Ветчинница Hamker

Ветчинница Redmond

Ингредиенты

Для приготовления ветчины вам понадобятся свиной окорок, соль, сахар, специи (тмин, перец горошком, лавровый лист), чеснок, вода, смесь перцев, мед, горчица, паприка.

Колбаса с оливками

Куриный рулет в бутылке

Рулька

Зельц из рульки

Рулетики с ветчиной и сыром и чесноком

Ветчинные рулетики

Домашняя Докторская колбаса

Приготовление

1. Начните с подготовки маринада. В кастрюле смешайте воду, соль, сахар, специи, чеснок, смесь перцев, мед, горчицу и паприку. Доведите до кипения и варите 5-7 минут. Остудите маринад.

Закуска ветчинные рулетики

Колбаса ветчинно-рубленная ГОСТ

Домашняя колбаса

Ветчинные рулетики

Ветчинница Hamker HM-01

Буженина

Ветчинные рулетики

Свиной рулет

Маринирование

2. Очистите свиной окорок от лишней жиры. Положите мясо в маринад и оставьте на 12-24 часа в холодильнике. Это позволит мясу насытиться ароматами и стать более сочным.

Буженина из говядины в духовке

Бутерброды с беконом

Заливной рулет из курицы

Ветчинные рулетики

Закуска ветчинные рулетики

Закуска ветчинные рулетики

Колбаса домашняя копченая

Ветчинные трубочки

Рулет из рульки свиной

Окорок свиной "прошутто"

Буженина

Резак для пармской ветчины

Приготовление в духовке

3. Выньте мясо из маринада и обсушите. Затем заверните в фольгу и отправьте в разогретую до 160 градусов духовку на 2,5-3 часа. После этого уберите фольгу и подрумяньте ветчину до золотистого цвета.

Похожие стать:

• Куриная ветчина в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
• Ветчина из курицы рецепт с фото
• Ветчина с сыром и чесноком: рецепт с фото
• Рецепт: ветчина и сыр в слоеном дрожжевом тесте с фото в духовке
• Домашняя ветчина из индейки: рецепт с пошаговыми фотографиями
• Щи из квашеной капусты пошаговый рецепт с фото с говядиной классический пошаговый рецепт
• Рецепт кыстыбый с картошкой по татарски на молоке пошаговый рецепт с фото пошаговый
• Рецепт засолки форели в домашних условиях вкусно пошаговый рецепт с фото пошаговый
• Пирог с мясом в духовке пошаговый рецепт с фото заливной и картошкой на молоке пошаговый
• Как вкусно сварить рисовую кашу на молоке пошаговый рецепт с фото пошаговый