Суп из семги: рецепт с фото и набором ингредиентов

Уха из брюшек лосося

Лохикейтто финский сливочный суп с лососем

Уха Лохикейто

Уха с семгой

Уха с горбушей

Ирландская Рыбная похлёбка Эстетика

Уха с томатами

Уха из кеты

Уха из горбуши

Финская уха из форели

Лохикейтто — финская уха

Приготовление супа из семги

Суп из семги – это изысканное блюдо, которое можно приготовить с минимальным количеством ингредиентов. Для начала, возьмите свежую семгу и аккуратно очистите ее от кожи и костей. Затем нарежьте мясо на небольшие кусочки. В кастрюле разогрейте немного оливкового масла и обжарьте нарезанную рыбу до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости. После этого налейте воду и доведите до кипения. Посолите по вкусу и добавьте специи – лавровый лист, черный перец горошком, зелень. Готовьте на медленном огне около 20-30 минут. Готовый суп подавайте горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Уха с семгой

Уха с семгой

Уха классическая

Финская уха из форели со сливками

Ингредиенты для супа из семги

Для приготовления супа из семги вам понадобится свежая семга, лук, морковь, оливковое масло, лавровый лист, черный перец горошком, зелень и лимон. Выбирая семгу, обращайте внимание на свежесть рыбы – ее мясо должно быть упругим, без посторонних запахов. От этого зависит вкус и аромат вашего супа.

Уха с семгой

Стерляжья уха

Тарелка супа

Уха Рыбная

Уха Лохикейто

Уха с семгой

Уха из стерляди

Лохикейтто финский

Уха Рыбная

Подача блюда и советы по сервировке

Суп из семги прекрасно подается в глубоких тарелках, украшенный свежей зеленью и ломтиками лимона. Для полного вкусового наслаждения, рекомендуется подавать суп вместе с свежеиспеченным хлебом или гренками. Это блюдо отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для уютного ужина вдвоем. Приятного аппетита!

Уха с семгой

Уха из горбуши

Уха из горбуши головы и хвоста

Уха из форели

Норвежский сливочный суп с красной рыбой

Уха с семгой

Клэм-чаудер с томатами

Стерляжья уха

Рецепт супа из семги с пошаговыми фотографиями

Для лучшего понимания процесса приготовления супа из семги, предлагаем вам ознакомиться с пошаговыми фотографиями. На каждом этапе приготовления вы сможете увидеть, как правильно очищать семгу, нарезать овощи, обжаривать ингредиенты и подавать блюдо. Фотографии помогут вам добиться идеального результата и создать настоящий шедевр в кулинарии.

Похожие стать: