Ингредиенты
Для приготовления рулета из свиной рульки в духовке вам понадобятся: свиная рулька без кости, чеснок, лук, морковь, зелень, соль, перец, специи по вкусу, оливковое масло.
Приготовление
1. Начните с маринования свиной рульки. Для этого приготовьте смесь из измельченного чеснока, лука, тертой моркови, зелени, соли, перца и специй. Натрите этой смесью мясо и оставьте на несколько часов в холодильнике.
2. После маринования, сформируйте рулет из свиной рульки, аккуратно завернув мясо в рулет. Затем привяжите нитью, чтобы рулет не потерял форму во время запекания.
3. Разогрейте духовку до нужной температуры, выложите рулет на противень, смажьте оливковым маслом и отправьте в духовку.
4. Готовьте рулет примерно 1,5-2 часа, периодически поливая его собственным соком. Когда мясо станет хрустящим и золотистым, рулет готов.
Подача
Подавайте рулет из свиной рульки без кости в духовке, нарезанным кусочками, с гарниром из овощей или картофеля. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить рулет из свиной рульки в духовке в фольге: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить рулет из свиной рульки в духовке: шаг за шагом с фото
- Рулет из свиной рульки: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт свиной корейки на кости в духовке с фото
- Что приготовить из свиной корейки без кости в духовке рецепт с фото
- Блюда из свиной корейки без кости в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепты приготовления корейки свиной на кости в духовке с фото
- Рецепт свиной корейки на кости на сковороде рецепт с фото пошагово
- Рецепт рульки свиной в духовке в пиве: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рульки свиной в духовке в рукаве с картошкой рецепт с фото