:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2020__03__Tembleque-Pudding-LEAD-5-7cc46dd002b540d6b6a7017d3e781c83.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления пудинга вам потребуется молоко, сахар, ванильный экстракт, яйца, мука, соль и сливочное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый десерт, который порадует вас и ваших близких.
При выборе ингредиентов для пудинга обратите внимание на качество молока и яиц. Они являются основой этого блюда, поэтому важно выбрать свежие и качественные продукты.
Не стоит забывать и о ванильном экстракте – он добавит пудингу неповторимый аромат и вкус. Подберите качественный экстракт для лучшего результата.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления пудинга прошел гладко и без лишних перерывов.
Приготовление
Начнем приготовление пудинга с подготовки формы. Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте мукой, чтобы пудинг не прилип к стенкам формы.
В кастрюле смешайте молоко, сахар и ванильный экстракт. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
В отдельной миске взбейте яйца с небольшим количеством соли. Постепенно добавьте муку, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.
Постепенно влейте горячее молоко в яично-мучную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать свертывания яиц. Полученную смесь верните в кастрюлю и варите на слабом огне до загустения.
Готово к подаче
После того как пудинг загустеет, вылейте его в подготовленную форму и разровняйте поверхность. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте пудинг около 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
После готовности, достаньте пудинг из духовки и дайте ему немного остыть. Затем нарежьте его порционными кусочками и подавайте, посыпав сверху сахарной пудрой или добавив свежие фрукты и ягоды.
Приятного аппетита!
Для полного погружения в процесс приготовления пудинга, рекомендуется обратиться к пошаговым фотографиям, которые помогут визуализировать каждый этап создания этого великолепного десерта.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусный пудинг в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Пудинг: как приготовить в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
- Овсяный пудинг рецепт с фото пошагово
- Шоколадный пудинг: рецепт с фото пошагово
- Пудинг творожный рецепт с фото пошагово в духовке
- Творожный пудинг в духовке: рецепт с фото пошагово
- Пудинг из манки рецепт с фото
- Шоколадный пудинг пошаговый фото рецепт
- Как приготовить творожный пудинг при панкреатите: пошаговый рецепт с фото
- Пудинг рецепт шоколадный с фото