Рецепт рулетиков из баклажанов с грецкими орехами по грузински

Пхали Бадриджани

Пхали Бадриджани

Бадриджани Баже

Баклажаны по грузински

Пхали Бадриджани

Вдохновение из Грузии

Грузинская кухня славится своими яркими вкусами и разнообразием блюд. Рулетики из баклажанов с грецкими орехами - одно из тех восхитительных блюд, которое нельзя не попробовать. Это блюдо сочетает в себе богатство ароматов и неповторимый вкус, который привлекает гурманов со всего мира. Приготовление этого блюда - настоящее искусство, которое мы с удовольствием поделимся с вами.

Пхали Бадриджани

Пхали Бадриджани

Закуска в ложечках

Георгий Мтвралашвили Грузинская кухня

Рулеты с баклажанами

Ресторан Алазани Челобитьевское шоссе

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежие баклажаны, грецкие орехи, специи, зелень, масло и другие натуральные продукты. Отберите крупные и сочные баклажаны, чтобы рулетики получились нежными и ароматными. Грецкие орехи добавят блюду характерный вкус и утонченный аромат. Сочетание специй и зелени придаст рулетикам изысканный вкус.

Пхали Бадриджани

Бадриджани Баже

Пхали Бадриджани

Рулеты с баклажанами

Баклажаны пармеджано веером

Фаршированные баклажаны «Шейх махши»

Баклажаны Пармиджано рудетики

Приготовление

Начните с того, чтобы нарезать баклажаны тонкими ломтиками и обжарить их на сковороде до золотистой корочки. Подготовьте начинку из измельченных грецких орехов, специй и зелени. Равномерно распределите начинку на каждом ломтике баклажана и аккуратно скрутите в рулетики. Затем запеките их в духовке до готовности. Готовые рулетики из баклажанов с грецкими орехами будут сочными, ароматными и невероятно вкусными.

Бадриджани Баже

Рулеты с баклажанами

Баклажаны по грузински

Подача и сервировка

Подайте рулетики из баклажанов с грецкими орехами по грузински с красиво оформленным салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!