История орешницы
В прошлом веке в советских кухнях была популярна удивительная кухонная утварь - орешница. Этот простой прибор, изготовленный из чугуна или алюминия, был предназначен для приготовления орешков, которые потом начиняли сгущенкой. Орешница стала неотъемлемой частью кухонного арсенала советской хозяйки и символом уюта и тепла в доме.
Ингредиенты
Для приготовления орешков со сгущенкой вам понадобятся: 1 стакан муки, 1 яйцо, 100 г сгущенного молока, 100 г орехов (грецкие, лесные или миндаль), 100 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. сахара, немного соли.
Приготовление
1. Сначала приготовьте тесто: смешайте муку с разрыхлителем, добавьте яйцо, сахар, соль и масло. Вымесите тесто и оставьте на 30 минут. 2. Время готовить начинку: измельчите орехи и смешайте их со сгущенным молоком. 3. Разделите тесто на небольшие шарики, раскатайте их в тонкие круги. На половину круга выложите начинку, затем сложите круг пополам и прижмите края. 4. Разогрейте орешницу, смажьте ее маслом и выложите в нее орешки. Жарьте до золотистой корочки. 5. Готовые орешки посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Фото пошагово
Приготовление орешков со сгущенкой в орешнице - это настоящее искусство. Чтобы вам было легче освоить этот процесс, мы подготовили подробные пошаговые фотографии, которые помогут вам в каждом этапе приготовления.
Похожие стать:
- Орешки на газу в орешнице СССР: лучший рецепт с фото
- Рецепт орешки с вареной сгущенкой в орешнице с фото пошагово в
- Орешки в орешнице: рецепт с фото пошагово со сгущенкой классический
- Рецепт Орешки с Вареной Сгущенкой в Электрической Орешнице Рецепт с Фото
- Как приготовить орешки в орешнице со сгущенкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить орешки со сгущенкой: классический рецепт с фото в орешнице
- Орешки со сгущенкой: классический рецепт в орешнице на газу
- Орешки: рецепт с фото в орешнице
- Орешки в электрической орешнице: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт орешек со сгущенкой в орешнице на газу пошагово с фото советский