Блинчики на кефире: рецепт с пошаговыми фото

Блины на кипятке

Блины ажурные тонкие с дырочками на молоке

Кружевные блины

Блины

Ажурные блины

Блины

Блины на молоке

Блины на дрожжах

Блины

Блины

Блины ажурные тонкие с дырочками на молоке

Блины ажурные тонкие с дырочками на молоке

Блины на кипятке

Ажурные блины

Блины на молоке

Ингредиенты

Для приготовления блинчиков на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, масло. Иногда можно добавить ванильный экстракт или цедру цитрусовых для аромата.

Татарские блины на дрожжах тэбикмэк

Ажурные блины

Мордовские пшённые блины

Татарские пшенные блины

Ажурные блины

Блины на заварном тесте

Блины тонкие с дырочками

Кружевные блины

Толстые блины на дрожжах

Блины без яиц на молоке и дрожжах

Блины на дрожжах

Блины

Блины на кипятке

Толстые блины

Блины дрожжевые толстые

Приготовление

1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и, при желании, ванильный экстракт или цедру цитрусовых.

2. В другой миске взбейте яйца и добавьте кефир. Тщательно перемешайте.

3. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.

4. Разогрейте сковороду и добавьте немного масла. Вылейте тесто на сковороду и равномерно распределите его по дну.

Блины на дрожжах

Блины

Кружевные блины

Блины на дрожжах

Блины

Блины

Блины

Блины на кислом молоке с дырочками

Блины дрожжевые толстые

Дрожжевые блины

Блины дрожжевые на молоке с дырочками

Блины с дырочками

Блины

Подача

Блинчики на кефире можно подавать с любыми начинками: сгущенным молоком, свежими фруктами, йогуртом или джемом. Приятного аппетита!