Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся картофель, сыр, сметана, масло, соль, перец и зелень. Предпочтительно использовать крупные картофелины, чтобы они хорошо запеклись в духовке. Выберите любимый сорт твердого сыра, который подойдет для запекания. Сметана добавит блюду нежный вкус, а зелень придаст свежий аромат.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно вымыть картофель и высушить его. С помощью ножа сделайте несколько продольных надрезов на каждом картофеле, не разрезая до конца. Это поможет картофелю лучше пропитаться ароматами сыра и специй во время запекания.
2. Подготовьте начинку из смеси тертого сыра, сметаны, растопленного масла, соли, перца и мелко нарезанной зелени. Тщательно смешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
3. Наполните каждый картофель приготовленной начинкой, аккуратно раскрывая надрезы, чтобы начинка равномерно проникла внутрь картофеля.
4. Затем уложите картофели на противень, предварительно смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте до золотистой корочки на картофеле и полного готовности начинки, примерно 40-50 минут.
Подача
Подавайте запеченную картошку с сыром в духовке горячей, посыпанной свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также может стать отличным выбором для легкого ужина в будний вечер. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт целая горбуша в духовке в фольге рецепт с фото с
- Картошка в духовке с мясом с сыром и помидорами в духовке рецепт с фото
- Рецепт картошка с курицей в духовке с майонезом и сыром рецепт с фото пошагово
- Картошка по-французски с мясом в духовке: рецепт, пошагово, сыром, фото, слоями
- Картошка в духовке: рецепт с фото пошагово с майонезом и сыром и чесноком
- Рецепт: Картошка с молоком в духовке с сыром (с фото)
- Картошка в духовке в горшочках с мясом и сыром рецепт фото пошагово
- Картошка фаршированная фаршем в духовке: рецепт с сыром и пошаговое фото
- Картошка в горшочках с мясом и грибами и сыром в духовке рецепт фото пошагово
- Картошка по-французски с фаршем в духовке: рецепт с фото пошагово с сыром