Сочинская пахлава: рецепт в домашних условиях с фото. Пошаговый рецепт

Баклава аджарски

Буклет с рецептами выпечки

Ингредиенты

Для приготовления сочинской пахлавы вам понадобятся: мед, сахар, масло, мука, орехи (грецкие, миндаль), ванильный сахар, вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать неповторимый вкус сочинской пахлавы.

Розанцы хворост

Греческая баклава

Приготовление

1. Начнем с приготовления начинки. Обжарьте грецкие орехи на сковороде без масла до появления аромата. Затем измельчите их.

2. В кастрюле смешайте мед, сахар, ванильный сахар и воду. Доведите до кипения и варите на слабом огне, пока сироп не загустеет.

3. Добавьте орехи к сиропу и перемешайте. Оставьте начинку остыть.

4. Теперь приступим к тесту. В миске смешайте муку, растопленное масло и небольшое количество воды. Замешайте тесто и разделите его на несколько частей.

Баклава Кадаиф

Шах баклава

Фото пошагового приготовления

Прилагаем краткое пошаговое фото рецепта сочинской пахлавы, чтобы вы могли легко следовать инструкциям и достичь идеального результата.