на ужин из фарша рецепт с фото

Горячие блюда

Мясные ватрушки

Блюда с фаршем

Тефтели с картошкой в духовке с подливкой

Кето фрикадельки

Картошка с фрикадельками

Гнёзда с фаршем

Картофель с фаршем

Кабачки с фрикадельками в духовке

Фрикадельки с картошкой в духовке

Блюда с фаршем

Блюда с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем

Ингредиенты

Для приготовления блюда "на ужин из фарша" нам понадобятся: фарш (говядина, свинина или их смесь) - 500 г, лук - 1 средняя головка, морковь - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло - 2 ст. ложки, яйцо - 1 шт., панировочные сухари - 3 ст. ложки, зелень (укроп, петрушка) - для украшения.

Для соуса: помидоры (можно использовать томатную пасту) - 2 шт., лук - 1 средняя головка, мука - 1 ст. ложка, соль, перец, сахар - по вкусу, вода - 200 мл.

Необходимо также приготовить рис или картофель в качестве гарнира.

Фотография ингредиентов поможет вам правильно подготовить все необходимое для приготовления блюда.

Тефтели в молочно сырном соусе

Картошка с фаршем

Блюда с фаршем в духовке

Фаршированные грибы шампиньоны с фаршем

Блюда с фаршем

Блюда в духовке

Картофель с фаршем

Гнёзда с фаршем

Котлеты запеченные в духовке

Картошка с котлетой

Мясные гнезда

Куриные котлеты с овощами

Горячие блюда на день рождения

Жареные кабачки с мясом

Куриная запеканка с овощами

Блюда с фаршем

Мясные гнезда

Штрули

Фрикадельки с картошкой в духовке

Вкусные блюда с фаршем

Лапша по флотски с тушенкой

Приготовление

1. Лук и морковь мелко нарежьте. Чеснок измельчите.

2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.

3. В большой миске смешайте фарш, обжаренные овощи, яйцо, соль, перец, специи, панировочные сухари. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.

4. Сформируйте котлеты из фарша, придавая им желаемую форму. Можно сделать классические котлеты или, например, овальные котлетки.

5. Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Затем уменьшите огонь и тушите под крышкой до готовности.

6. Для соуса помидоры измельчите, лук нарежьте кубиками. Обжарьте лук, добавьте помидоры, тушите 5-7 минут. Посолите, поперчите, добавьте сахар, муку, залейте водой и тушите еще 10 минут.

7. Подавайте котлеты с соусом, украсьте зеленью. Как гарнир подойдет рис или картофель.

Пошаговые фотографии помогут вам легко приготовить это блюдо и насладиться вкусным ужином.

Похожие стать:

Рецепт на ужин из фарша с фото

Ингредиенты

Приготовление