Картофельный салат с зеленью
Приготовление этого блюда начинается с варки картофеля в мундире. После того как картофель остынет, его нужно почистить от кожуры и нарезать кубиками. Затем добавьте мелко нарезанный зеленый лук, укроп и петрушку. Посолите, поперчите, добавьте немного растительного масла и уксуса. Тщательно перемешайте и украсьте кружками свежих огурцов и помидоров. Этот свежий салат отлично подойдет к мясным блюдам.
Картофельные дольки с травами
Простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из отварного картофеля в мундире. Дольки картофеля обжариваются на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Затем посыпаются измельченным чесноком, мелко нарезанным укропом и петрушкой. Подавайте горячими в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.
Картофельный суп-пюре с копченостями
Для этого блюда варите картофель в мундире, затем очистите и нарежьте кубиками. В кастрюлю положите кусочки копченостей, добавьте нарезанный лук и морковь, залейте водой и варите до готовности овощей. Затем взбейте пюре блендером, добавьте сливки, посолите, поперчите и посыпьте зеленью. Подавайте с гренками и копченостями.
Картофельный гарнир с грибами
Обжарьте на сковороде нарезанные грибы с луком, добавьте отварной картофель в мундире, нарезанный кубиками. Посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром и тушите под крышкой несколько минут. Подавайте горячим к мясным блюдам, посыпав зеленью.
Похожие стать:
- Рецепты Приготовления Отварного Говяжьего Языка с Фотографиями
- Рецепт языка говяжьего отварного с фото
- Кулинарный рецепт: приготовление отварного кальмара
- Картофель в мундире: рецепты для микроволновки с фото
- Картошка запеченная в духовке в мундире рецепты с фото
- Рецепты с картошкой в мундире фото
- Рецепт Приготовления Картошки в Мундире с Фото
- Рецепт: Мелкая картошка запеченная в мундире в духовке с пошаговыми фото
- Рецепт: как запечь картошку в духовке на противне целиком в мундире с пошаговыми фото
- Рецепт запеченной картошки в мундире в духовке с фото