Медовик: рецепт с фото пошагово

Торт Дамский каприз медовый

Торт Рыжик медовый

Торт Дамский каприз классический

Коржи для медовика

Медовый торт с заварным кремом

Торт медовый домашний

Ингредиенты

Для приготовления медовика вам понадобятся: мука, мед, сахар, яйца, сметана, сода, масло. Эти простые, но важные компоненты создадут основу для неповторимого вкуса торта.

Медовый торт Виктории Мельник

Торт Дамский каприз медовый

Тесто для медовика

Торт Рыжик тонкие коржи

Приготовление коржей

Для начала приготовьте тесто из муки, меда, сахара, яиц, сметаны и гашеной соды. Вымесите мягкое и эластичное тесто, затем разделите его на несколько частей и раскатайте тонкими коржами. Выпекайте их в духовке до золотистого цвета.

Торт Дамский каприз медовый

Торт Рыжик медовый

Медовый торт Форнакс

Приготовление крема

Для крема смешайте вареную сгущенку с маслом и взбейте до получения однородной массы. Этот крем должен быть нежным и воздушным, чтобы хорошо сочетаться с хрустящими коржами.

Торт медовый

Крем с варёной сгущёнкой для медовика

Торт медовый

Цукер-лейках (бисквитный торт с орехами)

Торт Рыжик медовый с заварным кремом

Торт из коржей с кремом

Торт с медовыми коржами

Сборка торта

После того, как коржи и крем остынут, начните собирать торт. Намажьте каждый корж кремом и аккуратно сложите их один на другой. Затем украсьте торт кремом сверху и по бокам. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы пропитаться.