Ингредиенты
Для приготовления гречки по купечески с куриным филе вам понадобятся: гречневая крупа, куриное филе, лук, морковь, соль, перец, растительное масло, зелень.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Отмерьте необходимое количество гречневой крупы и промойте ее в холодной воде. Оставьте на дуршлаге для стекания лишней влаги. Затем нарежьте куриное филе небольшими кусочками, лук и морковь - кубиками.
Шаг 1: Обжарка
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук до золотистости, затем добавьте морковь и куриное филе. Посолите, поперчите по вкусу и жарьте до готовности.
Шаг 2: Приготовление гречки
В кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте гречку до приятного аромата. Затем добавьте воду в соотношении 1:2 (1 часть гречки на 2 части воды), посолите по вкусу. Готовьте под крышкой на среднем огне до готовности.
Подача
Подавайте гречку по купечески с куриным филе, украшенную зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Гречка с куриным филе на сковороде: рецепт с фото
- Картошка с куриным филе в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Блинчики с куриным филе и сыром рецепт с фото
- Салат с куриным филе: простой и вкусный рецепт с фото
- Картошка по-французски с куриным филе: рецепт с фото
- Рецепт вторые блюда с куриным филе с фото
- Суп с куриным филе, вермишелью и картошкой: рецепт с фото
- Картошка в горшочках с куриным филе в духовке: рецепт с фото
- Салаты с куриным филе и грибами: рецепты с фото
- Рецепты с куриным филе в духовке с фото