Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению блюда, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого возьмите спагетти, свежие шампиньоны, сливочный соус, чеснок, петрушку и оливковое масло. Также приготовьте кастрюлю для варки спагетти и сковороду для приготовления соуса.
Очистите и порежьте шампиньоны, измельчите чеснок и петрушку. Приготовьте спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовьте внимательно, чтобы спагетти получились аль-денте, сохранив упругость.
На разогретой сковороде добавьте оливковое масло и обжарьте порезанные шампиньоны до золотистой корочки. После этого добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще несколько минут.
Пока шампиньоны обжариваются, начните приготовление сливочного соуса. Для этого в кастрюле согрейте сливочный соус на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы избежать зацветания.
Шаг 2: Приготовление соуса и сборка блюда
Добавьте обжаренные шампиньоны с чесноком в сливочный соус, тщательно перемешайте и доведите до кипения. Приправьте соус солью и свежемолотым черным перцем по вкусу. Дайте соусу закипеть и настояться несколько минут, чтобы ароматы соединились.
Откиньте вареные спагетти на дуршлаг, дайте им стечь лишней влаги. Затем добавьте спагетти в сковороду к готовому соусу. Тщательно перемешайте, чтобы спагетти равномерно покрылись соусом и пропитались ароматами шампиньонов и чеснока.
Подавайте спагетти с шампиньонами в сливочном соусе горячими, посыпанными свежей измельченной петрушкой. Приятного аппетита!
Дополните блюдо свежими овощами или зеленым салатом, чтобы создать гармоничную композицию вкусов и текстур.
Похожие стать:
- Рецепт приготовления спагетти с беконом и шампиньонами в сливочном соусе с фото
- Рецепт с фото спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
- Рецепт спагетти с курицей в сливочном соусе с фото пошагово
- Курица в сливочном соусе с шампиньонами в духовке: рецепт с фото
- Рецепт свинины с шампиньонами в сливочном соусе с подробными фото
- Рецепт пасты в сливочном соусе с шампиньонами и курицей с фото
- Рецепт приготовления пасты с шампиньонами в сливочном соусе с фото
- Рецепт спагетти с креветками в сливочно чесночном соусе фото
- Рецепт приготовления спагетти в томатном соусе на сковороде с пошаговыми фото
- Рецепт спагетти с курицей в соусе фото