Как готовить картошку в духовке с майонезом, чесноком и сыром: шаг за шагом

Запеченные половинки картофеля

Картофель запеченный в сметанном соусе

Картофель Дофине

Картофель запеченный в сметане

Запеченный картофель "гратен Дофинуа"

Ингредиенты

Для приготовления картошки в духовке с майонезом, чесноком и сыром вам понадобятся картофель, майонез, чеснок, сыр, соль, перец и зелень по вкусу. Предпочтительно использовать картофель среднего размера, чтобы он равномерно прожарился в духовке. Майонез должен быть натуральным, а сыр - любимым сортом, который хорошо плавится.

Картофель рекомендуется тщательно промыть и обсушить перед приготовлением. Чеснок лучше всего использовать свежий, чтобы добавить блюду насыщенный аромат. Зелень можно выбрать по своему вкусу: укроп, петрушка или зеленый лук подойдут идеально.

Приступим к приготовлению этого вкусного и ароматного блюда.

Картофель гратен Дофинуа

Гратен с фаршем и картофелем

Запеканка из куриной грудки с картофелем и помидорами

Картофельная запеканка на противне

Картофельный тартифлет

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы предварительно разогреть духовку до 200 градусов. В это время нарежьте картофель тонкими кружочками. Оптимальная толщина - примерно полсантиметра. Это позволит картошке хорошо прожариться и приобрести аппетитный вид.

2. В большой миске смешайте картофельные кружочки с майонезом, измельченным чесноком, солью и перцем. Обеспечьте равномерное покрытие каждого кусочка картофеля майонезом и чесноком.

3. Выложите картошку в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Равномерно распределите картофель по форме, чтобы каждый кусочек был виден и имел возможность хорошо прожариться.

4. Теперь посыпьте картошку тертым сыром. Подберите сорт сыра по своему вкусу - острый, нежный или классический. Чем щедрее будет слой сыра, тем более аппетитным и насыщенным будет блюдо.

Картофель Дофин

Картофель гратен Дофинуа

Картофель Миррес

Запеканка с горбушей и картофелем

Картофель фаршированный беконом

Картофель Хассельбек

Картофель Романофф

Картофельный гратен с грибами

Запекание и подача

1. Поставьте форму с картошкой в разогретую духовку и готовьте около 40-45 минут. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки и толщины нарезанного картофеля.

2. Когда картошка приобретет золотистый цвет и сыр растает, блюдо готово. Подайте картошку в духовке с майонезом, чесноком и сыром, посыпав свежей зеленью. Это блюдо идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или просто в качестве самостоятельного ужина.

Теперь у вас есть отличный рецепт картошки в духовке с майонезом, чесноком и сыром, который обязательно порадует вашу семью и гостей. Приятного аппетита!