Пицца на кефире: рецепт с фото

Ингредиенты для пиццы на кефире

Для приготовления пиццы на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, соль, сахар, растительное масло, разрыхлитель теста, помидоры, сыр, ветчина, грибы, оливки, соус для пиццы. Рецепт можно адаптировать под свои вкусовые предпочтения, добавив любимые ингредиенты.

Приготовление теста для пиццы на кефире

Для начала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, сахар. Добавьте кефир, яйца и растительное масло. Тщательно вымешайте тесто до однородной консистенции. Оставьте тесто на некоторое время, чтобы оно подошло.

Сырный пирог

Тесто на пиццу быстрое и вкусное

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Оладьи с колбасой и сыром

Завтрак-фурор: оладьи со вкусом пиццы

Начинка и запекание

Пока тесто подходит, подготовьте начинку для пиццы. Разрежьте помидоры, нарежьте ветчину, грибы, оливки. После того как тесто подошло, раскатайте его в форму для пиццы. Намажьте тесто соусом для пиццы и выложите начинку. Посыпьте тертым сыром. Затем отправьте пиццу в разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки.

Тесто для пиццы

Homemade pizza

Подача и сервировка

После того как пицца на кефире готова, достаньте её из духовки. Подавайте горячей, посыпав свежими травами или перцем по желанию. Приятного аппетита!