Рецепт солянки сборной мясной без фото

Ингредиенты

Для приготовления солянки сборной мясной вам понадобятся: говядина, свинина, курица, колбаса, огурцы, лук, морковь, картофель, сметана, оливки, лимон, маслины, томатная паста, специи, соль, перец.

Продукты для солянки сборной мясной

Супы рецепты

Приготовление

1. Начните с варки мяса. Обжарьте на сковороде лук и морковь, затем добавьте куски говядины, свинины и курицы. Добавьте специи и тушите под крышкой до мягкости.

2. Отварите картофель в отдельной кастрюле. Нарежьте огурцы, колбасу, лимон и маслины.

3. В большой кастрюле смешайте отварное мясо, картофель, огурцы, колбасу, лимон, маслины. Добавьте томатную пасту, соль, перец. Доведите до кипения и варите 10-15 минут.

4. Подавайте солянку горячей, добавив в тарелку ложку сметаны и посыпав зеленью.

Рецепты супов с описанием

Подача

Солянка сборная мясная отлично подойдет к хлебу и квасу. Подайте блюдо в глубоких тарелках, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Вывод

Солянка сборная мясная - это настоящая классика русской кухни. Это сытное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусной и теплой солянкой.