Ингредиенты для ажурных блинчиков
Для приготовления ажурных блинчиков на кефире с кипятком вам понадобятся: 1 яйцо, 250 мл кефира, 150 г муки, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 50 мл кипятка, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блинчиков.
В миске смешайте яйцо, кефир, сахар и соль. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
Далее добавьте кипяток и еще раз хорошо перемешайте. Тесто должно получиться жидким и однородным. Оставьте его постоять на 15-20 минут, чтобы оно немного застыло.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Наливайте тесто на сковороду, распределяя его по всей поверхности. Жарьте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача и подливка для блинчиков
Подавайте ажурные блинчики на кефире с кипятком горячими, посыпанными сахаром или политые сметаной, клубникой или другими ягодами. Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака или ужина, и его можно украсить в соответствии с вашим вкусом.
Для подливки можно приготовить соус из сметаны с добавлением меда или лимонного сока. Это придаст блинчикам неповторимый вкус и аромат.
Также можно подавать блинчики с медом, джемом или шоколадным соусом. Это отличный способ разнообразить вкус и насладиться разнообразием сочетаний.
Не забудьте при подаче украсить блюдо свежими ягодами или зеленью, чтобы добавить ярких красок и свежести.
Приготовление ажурных блинчиков в домашних условиях
У каждого свой любимый рецепт блинчиков, и ажурные блинчики на кефире с кипятком могут стать вашим новым фаворитом. Этот рецепт прост в приготовлении, а результат порадует вас и ваших близких.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам наглядно представить, как должны выглядеть ваши блинчики на разных этапах приготовления.
Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом и ароматом ажурных блинчиков на кефире с кипятком, созданных с любовью и заботой о тех, кого вы любите.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тонкие блинчики на кефире с кипятком с дырочками ажурные рецепт фото пошагово
- Рецепт: тесто на блины на кефире с кипятком с дырочками и ажурные фото
- Блины на кефире с кипятком: ажурные тонкие. Рецепт с фото пошагово
- Тонкие блинчики на кефире с дырочками рецепт ажурные фото
- Тонкие блинчики на кефире с дырочками рецепт с фото пошагово ажурные
- Ажурные блинчики: рецепт с фото на молоке и кефире
- Рецепт блинчиков с кипятком: тонкие, ажурные и вкусные
- Как готовить ажурные блинчики с дырочками: пошаговый рецепт с фото
- Блинчики ажурные на кипятке и молоке рецепт с фото пошагово
- Ажурные вкусные блинчики рецепт с фото на молоке