Ингредиенты
Для приготовления стейка из форели в фольге вам понадобятся свежие форельные филе, лимон, чеснок, зелень, оливковое масло, соль и перец. Необходимо также подготовить фольгу для запекания.
Приготовление
Начнем с того, чтобы нарезать лимон и чеснок тонкими кружочками. Затем возьмем форельные филе и посолим, поперчим и сбрызнем оливковым маслом. После этого уложим на фольгу, выложим лимон и чеснок, а также добавим свежую зелень по вкусу. Завернем фольгу в плотные пакетики, чтобы стейки запекались равномерно.
Запекание
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Уложите пакетики с форелью на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут. Готовность можно проверить, немного раскрыв пакетик и проткнув филе вилкой - мясо должно быть сочным и нежным.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2014__11__salmon-foil-packets-leaks-peppers-vertical-a-1800-47b59a21249a45819f80a231a66a98eb.jpg)
Подача
Готовые стейки из форели подаем на стол, предварительно раскрыв фольгу. Подаем с картофельным пюре или свежим овощным салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Стейк форель в фольге рецепт с фото
- Форель стейк с лимоном в фольге в духовке рецепт с фото
- Рецепт: Форель стейк с овощами в духовке
- Форель стейки запеченная в духовке в фольге рецепт с фото
- Форель в фольге в духовке кусочками рецепт с фото
- Форель с овощами в духовке: рецепт с фото запеченная в фольге
- Форель радужная в фольге в духовке рецепт с фото
- Форель радужная запеченная в духовке в фольге с овощами рецепт с фото
- Форель в фольге в духовке с лимоном рецепт с фото пошагово
- Форель запеченная в духовке с картофелем в фольге рецепт с фото с