Ингредиенты
Для приготовления цветной капусты со свининой на сковороде вам понадобятся: свинина (400 г), цветная капуста (1 средняя головка), лук (1 большой), чеснок (2 зубчика), морковь (1 средняя), перец (1 шт), оливковое масло, соль, перец по вкусу.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Нарежьте свинину кубиками, цветную капусту на небольшие кусочки, лук и чеснок мелко нарежьте, а морковь и перец нарежьте соломкой.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте свинину и обжаривайте до готовности.
3. Добавьте морковь и перец, обжаривайте еще 5 минут. После этого положите цветную капусту и тушите под крышкой до мягкости.
4. Посолите, поперчите по вкусу. Готовое блюдо подавайте горячим, посыпав зеленью.
Подача и сервировка
Подайте цветную капусту со свининой на сковороде горячей, украсив зеленью. Подойдет картофельное пюре или свежий салат в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Капуста цветная в кляре на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Цветная капуста в кляре на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Замороженная цветная капуста на сковороде рецепты с фото
- Цветная капуста в кляре: пошаговый рецепт с фото
- Хрустящая цветная капуста в духовке рецепт с фото
- Цветная капуста в сливках: рецепт с фото
- Цветная капуста жареная рецепт с фото пошагово в
- Цветная капуста хрустящая в кляре пошаговый рецепт с фото
- Цветная капуста в соусе бешамель с сыром в духовке рецепт с фото
- Цветная капуста с молоком рецепт с фото