Как приготовить капусту тушеную с грибами в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Бигус

Солянка из квашеной капусты с мясом и картошкой

Бигус с говядиной

Рис с капустой

Ингредиенты

Для приготовления капусты тушеной с грибами вам понадобятся свежие белокочанная капуста, грибы (можно использовать шампиньоны или любые другие по вашему вкусу), лук, морковь, растительное масло, соль, перец и пряные травы по вкусу.

Бигус с говядиной

Солянка капустная

Шампиньоны в капусте

Гарнир к тушеной капусте с мясом

Рис с капустой

Приготовление

1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте капусту тонкой соломкой, мелко нарежьте лук и морковь, а грибы очистите и нарежьте кубиками.

2. Включите мультиварку в режиме "жарка" и разогрейте в ней растительное масло. Обжарьте лук и морковь до мягкости.

3. Добавьте грибы и продолжайте готовить, пока они не станут нежными и не выделят сок.

4. После этого добавьте нарезанную капусту, посолите, поперчите, добавьте пряные травы по вкусу и тушите под крышкой до готовности.

Солянка из капусты

Солянка из квашеной капусты с мясом и картошкой

Рыба с капустой

Подача

Когда капуста тушеная с грибами в мультиварке готова, подавайте её горячей, посыпанной свежими зеленью. Приятного аппетита!