Ингредиенты
Начнем с подготовки ингредиентов для торта "Леди фингерс". Вам понадобятся: 200 г муки, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 4 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта, 200 мл сливок, 200 г сгущенного молока, 50 г миндаля, 50 г шоколада.
Мука должна быть просеяна, сливочное масло размягчено, яйца комнатной температуры. Сливки и сгущенное молоко следует оставить в холодильнике до использования. Миндаль рекомендуется обжарить и измельчить.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению теста для торта "Леди фингерс".
Рецепт торта "Леди фингерс" с фото и сгущенкой
-11.jpg)
Приготовление
1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения воздушной массы. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления. Влейте ванильный экстракт.
2. Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая тесто. Разделите тесто на две равные части. В одну часть добавьте измельченный миндаль, в другую – расплавленный шоколад.
3. Выпекайте два коржа торта в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 25-30 минут. Остудите коржи на решетке.
4. Взбейте холодные сливки до образования пышной сливочной массы. Добавьте сгущенное молоко и тщательно перемешайте. Этот крем будет основой для торта "Леди фингерс".
Похожие стать:
- Каприз торт рецепт с фото дамский пошагово
- Рецепт торта "Дамский каприз" с пошаговыми фото
- Дамский салат рецепт с фото
- Рецепт торта "Дамский каприз" с пошаговыми фото
- Салат "Дамский с ананасом" - рецепт с фото
- Рецепт торта "Дамский каприз" в домашних условиях с фото пошагово: классический
- Дамский каприз салат с ананасом и курицей и сыром классический рецепт с фото
- Дамский каприз торты рецепты с фото
- Рецепт торта "Дамский каприз" с подробным фотоотчетом
- Рецепт дамские пальчики торт рецепт с фото пошагово